Sfaturi - vanzare afine

Sfaturi utile pentru o mai buna valorificare a afinelor

afine-maramures

Cele mai importante lucruri de care trebuie sa tii cont pentru a vinde cu succes afinele de cultura

Ai inceput o ferma de cultivare a afinelor cu tufa inalta sau te pregatesti pentru o astfel de investitie insa nu stii suficiente aspecte legate de valorificarea acestor fructe? Vrei sa nu repeti greselile anilor trecuti si sa fii mai eficient in aceasta etapa? Exista si alte optiuni fata de metodele clasice de vanzare pe care le-ai folosit pana acum? Daca ti-ai adresat aceste intrebari, acest articol este pentru tine! Sa descoperim impreuna cateva dintre obstacolele, greselile, asteptarile si sfaturile ce se aplica in etapa de valorificare a afinelor. La baza acestui material de pe blogul nostru stau cei peste 11 ani de experienta ai pepinierei Natural Invest de productie si comercializare a afinelor de cultura atat din recolta proprie cat si cea a fermierilor care au achizitionat material saditor – arbusti de afini din cadrul pepinierei Natural invest, cumulati cu date tehnice si informatii obtinute de pe piata.

Incepe cu asteptari realiste

  1. Tine cont de specificatiile fiecarui soi, in ce priveste recoltarea (ca volume, perioada etc.) insa fii flexibil. O multime de factori (conditiile meteo, cerintele afinului fata de sol si apa, tehnologia utilizata la infiintarea plantatiei, intretinerea, taierile, feririgarea) pot sa influenteze aceste rezultate!
  2. Fii atent la modalitatile de recoltare si la felul in care afinele sunt depozitate sau transportate. Pentru a obtine afine de cea mai buna calitate recoltarea lor trebuie sa se faca manual, afina cu afina. Recoltarea mecanizata se poate face cu investitii importante in utilaje specializate care implica si alte dotari pentru sortare si ambalare pentru a asigura optimizarea culesului. Cauta din timp solutii de valorificare a afinelor. Pentru a fi apreciat pe piata livreaza afine proaspat culese. Daca le-ai pastrat la frig asigura pe timpul transportului aceleasi conditii pentru a impiedica formarea condensului.
Afinele proaspete sunt gata de transport

Cele mai frecvente piedici sau greutati cu care te poti confrunta in aceasta faza

Sub nicio forma, nu neglija aspectele acestea:

  • Asigura-te ca ai suficiente ambalaje, conform cerintelor clientilor
  • Nu amana livrarea
  • Pregateste muncitorii care vor face recoltarea, instruieste-i zilnic ca si cum ar fi in prima zi la cules
  • Urmareste conditiile meteo

Invata din greselile altora, nu (doar) din cele proprii in calitate de viitor sau actual fermier

Din experienta noastra, cele mai multe greseli pe care le fac cultivatorii de afine in etapa de valorificare sunt:

  • Culeg in recipiente improprii
  • Asigura personal insuficient sau chiar deloc pentru verificarea calitatii afinelor in timpul culesului si instruirea culegatorilor
  • Asigura personal insuficient pentru colectarea din camp a afinelor culese si depozitarea afinelor in cel mai scurt timp
  • Nu asigura trasabilitatea afinelor culese pentru a pastra in echipa de culegatori doar pe cei ale caror afine culese indeplinesc standardele de calitate impuse
  • Lipsa registrului fermei; analiza registrului fermei va ajuta sa optimizati anumite procese care sa va aduca recolte de o calitate mai buna
  • Lipsa conditiilor minime de igiena in ferma; asigurarea conditiilor de igiena si a locului pentru luat masa va poate scapa de surprize neplacute care sa va afecteze calitatea recoltei
  • Fumatul sau consumul de alimente in timpul culesului este strict interzis
  • Lipsa vizei anuale pe certificatul de producator, lipsa carnetului pentru valorificarea recoltei in cazul fermierilor care nu sunt persoane juridice
  • Intervalul dintre randuri nu este intretinut corespunzator iar culegatorii intampina greutati in timpul culesului care va pot afecta atat calitatea afinelor cat si cantitatea recoltata
Afine proaspete, atent recoltate, gata de livrare

Descopera oferta noastra pentru valorificarea recoltelor de afine

Te bucuri de:

  1. Preturi corecte
  2. Asistenta
  3. Parteneriat pe termen lung
  4. Conditii de transparenta si eficienta

Mai mult decat atat, ca si partener Natural Invest ai parte de:

  • Desfacerea afinelor la export si intern
  • Instructajul echipei de recoltare
  • Asistenta la managementul procesului de recoltare
  • Asistenta incepand de la infiintare a plantatiei cat si la intretinerea ei
  • Programe de fertirigare adaptate varstei plantatiei cat si conditiilor din substrat
  • Asistenta la dimensionarea corespunzatoare a spatiilor de depozitare/procesare
  • Valorificarea fructelor in conditii atractive.

Alegandu-ne, riscurile afacerii cu afini sunt REDUSE semnificativ.

Contacteaza-ne acum pentru mai multe detalii si pentru a fixa o intalnire!

Modul de depozitare si recoltare a afinelor este deosebit de important


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *